Portions: 1 personne
Ingrédients
- 1 grosse pomme de terre ou 2 moyennes
- 1 tranche de jambon blanc découenné
- 2 tranches de bacon fumé
- 2 tranches de viande de grison ou de noix de boeuf séché
- 2 tranches de fromage à raclette de 40g
- Légumes à griller champignons, oignons, poivrons…
- Salade verte et aux crudités au choix
Instructions
- Cuire les pommes de terre à l’eau ou à la vapeur.
- Lavez et préparez la salade et assaisonnez là avec une recette de vinaigrette légère.
- Dans votre assiette, servez les pommes de terre avec la charcuterie et les légumes au choix.
- Faites fondre le fromage sous le grill de l’appareil.
Notes
Dégustez avec une grande salade composée et profitez !
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