Portions: 2 personnes
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 1 jaune d’oeuf
- 1 de moutarde
- Quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron
- Sel et poivre
Instructions
- Emulsionnez le jaune d’oeuf avec la moutarde.
- Ajoutez quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron, du sel, du poivre et le yaourt en continuant d’émulsionner.
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