Portions: 2 personnes
Ingrédients
- 750 g de dés de butternut
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de zaatar
- 1 pincée de piment de Cayenne
- Sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Enlevez la peau de votre butternut, ôtez ses graines et coupez-là en dés d’un centimètre.
- Dans un saladier, ajoutez l’huile, les épices, une pincée de sel et vos cubes de butternut et mélangez bien.
- Déposez sur une plaque de cuisson et enfournez à 200°C pendant 40minutes. Dégustez !
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