Portions: 1 personne
Ingrédients
- 1 banane
- 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de lait de vache ou jus végétal
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Pépites de chocolat
Instructions
- Dans un bol pouvant aller au micro-onde, écrasez votre banane avec une fourchette.
- Ajoutez les flocons d’avoine, la levure et mélangez bien.
- Ajoutez maintenant l’oeuf, le lait et mélangez.
- Ajoutez quelques pépites de chocolat et faites cuire 3 minutes et demie à 4 minutes au micro-ondes.
- Attention, c’est chaud ! Retournez dans une assiette, attendez une minute et dégustez tiède.
Notes
Ce bowlcake est ici à base de chocolat, mais vous pouvez le faire avec des fruits rouges, ajoutez des oléagineux, un peu de miel ou de sirop d’érable…
Bien sûr, plus vos toppings seront composés de fruits, plus ce bowlcake sera équilibré !
Bien sûr, plus vos toppings seront composés de fruits, plus ce bowlcake sera équilibré !
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