Portions: 4 personnes
Ingrédients
- Salade
- 4 to mates
- 8 oeufs durs
- quelques croutons
- 1 paquet d’allumettes de bacon
- 2 oignons
- 1 fromage blanc
- Sel et poivre
Instructions
- Faites revenir les oignons émincés et le bacon dans une poêle anti-adhésive
- Assemblez dans chaque assiette : de la salade, les tomates coupées en rondelles, les croutons, les oeufs durs que vous avez coupés en 2.
- Dans un bol, mélangez le bacon, les oignons et le fromage blanc, salez (léger !) et poivrez.
- Ajoutez ce mélange sur votre salade.
Notes
Dégustez !
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