Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 240 g de boulgour
- 400 g d’émincés de poulet
- 1 brique de purée de tomates
- Basilic
- Sel et poivre
Instructions
- Faites cuire le boulgour dans de l’eau bouillante salée.
- Dans une poêle antiadhésive, faites cuire les émincés de poulet
- Ajoutez la purée de tomates, le basilic, le sel et le poivre et laissez mijotez 15min.
- Disposez dans l’assiette le boulgour avec la préparation tomate/poulet.
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