Portions: 1 personne
Ingrédients
- 25 g de farine blanche
- 13 g de beurre
- 50 g de tomates cerises
- 30 g de feta
- 1 cuillère à café de moutarde
- Basilic sel et poivre
Instructions
- On débute en préparant sa pâte brisé. Ajoutez simplement la farine dans un saladier, le beurre coupé en dès et un peu de sel. Mélangez pour obtenir un sable fin.
- Ajoutez ensuite 6g d’eau environ. Formez une boule de pâte pas collante. Laissez-la au frais au moins 15 minutes.
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Etalez votre pâte dans un moule et badigeonnez de moutarde son fond.
- Déposez vos tomates cerises coupées en 2 et ajoutez votre fêta coupée en dés.
- Enfournez 20min, puis parsemez de basilic et dégustez !
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